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La alergia en los niños es una enfermedad cada vez más frecuente, que se debe tratar enérgicamente desde edades tempranas.

La alergia a alimentos de consumo habitual produce un importante impacto psicoemocional, económico y en la calidad de vida de los pacientes y familiares.

Los nuevos tratamientos de desensibilización alimentaria surgen como una opción novedosa que cambia la evolución de la enfermedad.

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